酱油鸡

1.准备好一只光鸡，洗干净备用。

2.把鸡放在锅里开紧放下配料，糖、生抽、豪油、葱，大小茴香、香叶、果皮，放一小点水下锅里去。

3.煮的时候不停的翻头鸡，以求鸡的色泽和全个部份都能均匀熟透。

4.砍好鸡上盘子，只差淋一点酱。

5.鸡肉金黄很诱人吧

6.最后一步当然是淋一点酱油鸡锅里的汁下去，更鲜美。