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炸茄盒
jhthuc
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初级
炸
咸甜
一小时
食材明细
主料
茄子
2个
猪肉
适量
鱼肉
适量
辅料
面粉
适量
配料
盐
适量
油
适量
炸茄盒的做法步骤
1.
把鱼肉和猪肉绞碎,个人比较推荐用剁的但是今天时间紧就用搅拌机了~!
2.
茄子切厚片,中间加一刀但是不要且到底
3.
把肉塞到切好的茄子中间
4.
面粉加水弄成面糊,要是加少许盐会更美味
5.
茄盒挂面糊的同时可以开始热油锅
6.
油锅8成热的时候就可以下锅炸了
分类:
热菜
家常菜
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