据报道,市面所售的爆米花,每一颗上面最少有四种添加剂,以市面最受欢迎的奶香爆米花为例,除了添加植物奶油外,还要奶油香精、糖精钠、膨化剂、双乙酰酮等四种添加剂,甚至部分添加剂已明令禁用,但无论是街头还是超市的爆米花点,大多都没有添加剂公示,你还敢买来吃吗? 其实,做爆米花一点都不难,只需备齐三种材料,就可做出香甜的爆米花了,自己在家里做安全又卫生,还有必要花钱买外面那些添加了N种添加剂又死贵的爆米花吗?