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鲜鱼
梦莜雪
看着电视上做的,味道出奇的好!~鱼中带点肉香,还有酸酸的味道哦!~!
简单
其他
微辣
半小时
主料
鲢鱼
2斤左右
辅料
肥肉
适量
酸萝卜
适量
配料
油
适量
鸡精
适量
酱油
适量
鲜鱼的做法步骤
1.
把鱼洗净,放盐腌20分钟。酸萝卜切丁切片都可,肥肉切片
2.
锅烧热肥肉进锅炸油,放作料爆炒,进鱼两面煎至金黄色。
3.
进砂锅加水漫过鱼加酸萝卜,把其余佐料放进去熬半小时左右即可。
分类:
热菜
汤类
家常菜
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汤羹
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