辣白菜

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辣白菜

食材明细

主料

辅料

配料

辣白菜的做法步骤

1.白菜一棵
2.辣椒面韩式辣椒酱（没有买到的话，也可不用）糖盐
3.辣椒面韩式辣椒酱（没有买到的话，也可不用）糖盐
4.白菜放盐胭，让水分腌出来
5.最好用重物压住，缩短腌制时间。我用的是这个
6.葱头苹果姜蒜切末
7.切好的配料加入少许糖辣椒面盐韩式辣酱
8.放少量的料酒加热水
9.拌匀
10.白菜捞出冲洗后沥干水分
11.白菜捞出冲洗后沥干水分
12.把白菜一层层的均匀涂抹办好的酱汁
13.涂抹好的白菜放入容器。我用的是专门腌制辣白菜的保鲜盒
14.大功告成！腌制5天左右就可以吃了。但我现在尝尝就不错！明天享用了！

分类：家常菜下饭菜秋季食谱

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