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菜花木耳炒肉
changshantex
发布
简单
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
菜花
半只
辅料
木耳
适量
配料
油
适量
猪肉
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
味精
适量
香油
适量
老抽
适量
菜花木耳炒肉的做法步骤
1.
菜花半只
2.
摘成小朵后在水中泡20分钟
3.
木耳提前用水泡好
4.
菜花用刀切成小块
5.
猪肉切成片、葱姜切成末、辣椒切成段
6.
炒锅放油,油热以后放入猪肉、葱、姜和辣椒,倒入少许老抽
7.
放入菜花翻炒,放少许水, 盖上锅盖
8.
放入盐,放入木耳,翻炒, 盖上锅盖
9.
放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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