菜花木耳炒肉

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菜花木耳炒肉

主料

菜花半只

辅料

木耳适量

配料

菜花木耳炒肉的做法步骤

1.菜花半只
2.摘成小朵后在水中泡20分钟
3.木耳提前用水泡好
4.菜花用刀切成小块
5.猪肉切成片、葱姜切成末、辣椒切成段
6.炒锅放油，油热以后放入猪肉、葱、姜和辣椒，倒入少许老抽
7.放入菜花翻炒，放少许水，盖上锅盖
8.放入盐，放入木耳，翻炒，盖上锅盖
9.放入味精、香油，翻炒，出锅装盘。

分类：热菜家常菜

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