香辣煎豆腐

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香辣煎豆腐

食材明细

主料

辅料

配料

香辣煎豆腐的做法步骤

1.准备材料，豆腐切成小方块，豆豉稍微切一下，葱姜蒜切碎，青红椒切小圈
2.锅内烧开水，放入豆腐、盐焯一会，捞出
3.锅内倒油烧热，放入豆腐煎至两面金黄，捞出
4.锅内留少许底油，放入肉馅煸香，再倒入生抽、料酒、豆豉、葱姜蒜、青红椒圈翻炒
5.放入煎好的豆腐翻炒
6.再放入糖、盐、水淀粉，快速翻炒，放入鸡精调味即可
7.很下饭哈！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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