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香煎米粉五花肉
水青青
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中级
煎
微辣
半小时
食材明细
主料
五花肉
1斤
辅料
糯米粉
适量
油
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
葱末
适量
红辣椒粉
适量
生抽
适量
香煎米粉五花肉的做法步骤
1.
五花肉切片
2.
加入调料腌制1--2小时或半天
3.
再把糯米粉拌进腌好的五花肉里
4.
锅里放油下入拌好糯米粉的五花肉小火慢煎
5.
待煎至两面金黄时加点清水盖好锅盖将肉焖透
6.
待水烧干出油时盛出装盘。
7.
可直接上桌,也可在煮饭时蒸一蒸再吃。
分类:
家常菜
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