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囟鸭翅
彼岸a
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简单
卤
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸭翅
6只
辅料
八角
适量
桂皮
适量
干红椒
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
老抽
适量
黄酒
适量
糖
适量
囟鸭翅的做法步骤
1.
新鲜鸭翅,洗干净
2.
放锅里焯水,放几片姜去腥
3.
焯水五分钟,捞出,洗干净
4.
放入囟水中,我用的是囟牛肉的水。(适量的水,加八角,桂皮,生姜,干红椒,黄酒,老抽,盐,糖)
5.
高压锅上气后六、七分钟就可以了(我用了十分钟,捞出后有点烂了)
6.
切块装盘
分类:
热菜
家常菜
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