糖渍橙皮

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糖渍橙皮

食材明细

主料

糖渍橙皮的做法步骤

1.橙子1只，削去外皮；
2.如图，将橙子外皮上的白色部分尽量削去；
3.将处理好的橙皮切成丁；
4.将1/3只橙子的橙肉剥出，加入橙皮丁中；
5.加入1茶匙麦芽糖；
6.加入33克白砂糖；
7.用小火边煮边搅拌，直至浓稠；
8.加入1茶匙柠檬汁（步骤5看不太清量勺上的刻字，这一步能看得比较清楚是“TEA SPOON”）；
9.继续加热搅拌片刻，完成。

分类：自制食材

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