什锦土豆焖饭

美食可爱多

什锦土豆焖饭

自从怀孕以来，胃口一直不太好，我多么的羡慕那些个怀孕的人，突然间想吃这个，然后老公和全家人满世界的找，然后美美的吃一顿。

今天看到sunshinewinnie的日志中，做了一道美味诱人的土豆焖饭，觉得似乎很能合我的胃口，于是学着做来尝尝。果然不错哦，不过我加了不少作料，所以改名叫做什锦土豆焖饭。在这里要十分感谢sunshinewinnie对本次环节的技术支持！

主料

辅料

配料

什锦土豆焖饭的做法步骤

1.将土豆、虾仁、香菇、洋葱切丁，姜切碎末；按平时焖饭的水、米比例将米略泡一会儿；
2.平底锅里倒入少量的油，放入洋葱、姜末，炒香。
3.放入香菇和虾仁，烹少量料酒，炒至变色，撒适量十三香；
4.继续放入土豆丁，略炒之后放入老抽和蒸鱼豉油、盐，继续炒匀。
5.把炒好的什锦土豆丁倒入泡好的米饭中，然后就可以焖饭了。
6.把炒好的什锦土豆丁倒入泡好的米饭中，然后就可以焖饭了。
7.大约20分钟后，喷香可口的什锦土豆焖饭就做好了。可以根据口味撒入适量的葱碎。

小窍门&温馨提示

1.米饭根据大家平时的量浸泡就好；

2.放入的盐的多少要根据大家平时的口味咸淡加入就好，要是还有其他菜建议略少；

3.香菇、虾都可根据自己的口味换成其他食材；

4.最后的小葱可根据自己的口味加或者换成其他食材。

分类：主食家常菜懒人食谱孕妇产妇老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱快餐午餐晚餐学生

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页