蛤蜊丝瓜蒸蛋

长乐未央0922

蛤蜊丝瓜蒸蛋

主料

丝瓜两根
蛤蜊干50g

辅料

蛤蜊丝瓜蒸蛋的做法步骤

1.丝瓜剥皮，洗净
2.蛤蜊干泡尽沙子
3.丝瓜切滚刀
4.铺上泡好的蛤蜊干
5.生鸡蛋去蛋壳，打发，加水再拌匀
6.倒于丝瓜蛤蜊之上
7.加点鲍汁葱花
8.上蒸锅，大火5分钟，焖5分钟
9.出锅，加点麻油
10.上桌

分类：热菜家常菜秋季食谱

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