辣椒炒肉

1.把五花肉切方丁.青红辣椒洗净切好!<肉切丁是因为不想做回锅肉的感觉>

2.锅里放油炒香姜蒜片,再放肉炒出油。

3.依此放酱油.耗油.料酒.八角不停的翻炒,炒到肉有点点干,那样才香呢,最后放青红辣椒炒1到2分钟出锅即可!