香辣田螺

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  1.材料用盐透水2遍
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  2.开水煮5分钟
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  3.用针挑出肉
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  4.切好材料
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  5.锅热放油。油温微热加蒜末，姜末，再放入田螺肉
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  6.放入盐，辣椒末，辣椒酱，生抽，醋等翻炒几下，就可以起锅了
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  7.成品

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