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简单美味的可乐鸡翅
美时
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简单
烧
咸甜
十分钟
食材明细
主料
鸡翅
500克
辅料
料酒
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
花椒
适量
花椒粉
适量
糖
适量
盐
适量
姜丝
适量
可乐鸡翅的做法步骤
1.
将鸡翅洗净,加入料酒、生抽、花椒、花椒粉、胡椒粉、白糖、盐、姜丝,拌匀
2.
盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一天
3.
热锅放油,放入腌制好的鸡翅,用中小火煎
4.
一面煎至金黄色后,翻面,煎另一面
5.
当另一面也煎至金黄色后,加入可乐,可乐要盖过鸡翅
6.
盖上锅盖,焖烧
7.
烧开的可乐翻着泡泡,中途用锅铲翻动鸡翅,继续盖上锅盖,焖烧
8.
当汤汁快烧干的时候,将鸡翅翻炒几下,出锅。
9.
美味鸡翅,出锅,盛盘
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