香辣肉丝

• 
  1.黑木耳泡发好切成丝
• 
  2.辣椒,胡萝卜洗净,切成丝
• 
  3.猪肉切成丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油
• 
  4.用手抓匀腌10分钟
• 
  5.热锅入油,到入肉丝翻炒至变色
• 
  6.在放入胡萝卜,辣椒翻炒出香味
• 
  7.到入黑木耳
• 
  8.加一勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示