清炒茄子

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清炒茄子

食材明细

主料

茄子一个

辅料

配料

清炒茄子的做法步骤

1.材料
2.现将茄子切块用水泡一下，可以让茄子不吸油，而且吃的时候更滑
3.切好的成品
4.现将锅烧热放入食用油，加入蒜粒倒入茄子翻炒放入食盐翻炒加入鸡精翻炒
5.加入青椒蒜苗翻炒几下加入醋翻炒几下起锅
6.成品

分类：热菜家常菜夏季食谱

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