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煎马鲛鱼

柴哇哇学煮饭 发布
煎马鲛鱼

马鲛鱼刺少肉多,每年的5、6月是旺季,马鲛鱼肉质厚实、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质。是我们常吃的海鱼之一,特别是早餐桌上经常出现的配粥菜。一碗白粥,一碟煎的香香的马鲛鱼。美哉!

食材明细

主料

辅料

煎马鲛鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

买鱼时让些盐腌着,回家马上洗净,这样不会很咸,但肉质会更厚实。
煎好了滴些生抽可以提升鱼的鲜味,并且增添色泽。
分类: 热菜 家常菜 海鲜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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