回锅肉

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回锅肉

食材明细

主料

五花肉200g

辅料

配料

回锅肉的做法步骤

1.取200g左右五花肉，大葱切段，胡萝卜大蒜切片
2.五花肉在沸水中煮五六分钟，拿出切薄片
3.起油锅，下五花肉片爆炒
4.再加入所有辅料一起爆炒
5.加酱油和豆瓣辣酱继续不停翻炒
6.十分钟左右就可以出锅了

分类：热菜家常菜川菜

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