教你徒手做酸奶

jean0429 发布

教你徒手做酸奶

酸奶是家庭必备的奶制品了，但由于现在的安全以及各种不知名的添加剂，越来越不敢买现成的牛奶了，加上，现在上夏天制作发酵的东西，温度湿度刚好够，只需要准备几个瓶子就Ok了！！！

食材明细

主料

牛奶400ml

辅料

酸奶的做法步骤

1.两袋纯牛奶，将其倒入容器中
2.将5勺酸奶与2袋牛奶搅拌，因为我用的是上次自己做的酸奶，其实只要很少就可以做引子了
3.加入2勺糖，糖的量随你自己口味，可以多点，我建议是少点，毕竟糖多对身体不太好，不是吗？
4.用保鲜膜将其密封，放入温度较为恒定的空间，我是放到了厨房中的柜子里。
5.24小时以后，牛奶就会发酵成稠稠的酸奶，这时你要放入冰箱了，别再让酸奶继续发酵，OK，酸奶制作完成！你可以好好享用了。。

分类：饮品家常菜酸奶

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