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韭菜馅饼
吃货传奇
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薄薄的饼皮,包裹韭菜的清香
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
50克
面粉
50克
辅料
鸡蛋
1个
水
适量
色拉油
少许
配料
盐
适量
韭菜馅饼的做法步骤
1.
面粉加水和成较软的面团
2.
面团和匀擀成直径15至20厘米的薄饼两张
3.
将韭菜里打上鸡蛋加少许盐拌匀,铺于一张面饼上
4.
盖上另一张饼皮,边压住
5.
饼铛加热,刷少许色拉油
6.
将菜饼置于饼铛双面煎熟即可出锅
分类:
主食
家常菜
饼
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