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锅贴豆香椒
水青青
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青椒数个,用刀拍扁,蒜切片。把拍好的青椒放进烧好油的锅里,加盐慢煎。
待稍熟时加入蒜片翻煎,再调入黑豆豉炒匀,待青椒煎软煎香时,调入鸡精即可。
中级
煎
微辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
数个
辅料
蒜片
适量
黑豆豉
适量
配料
盐
适量
油
适量
锅贴豆香椒的做法步骤
1.
青椒数个用刀拍扁,蒜切片,
2.
油烧热,下入青椒加盐翻煎,
3.
途中翻面,
4.
待青椒煎软进加入黑豆豉,
5.
翻煎,
6.
可调点鸡精,不放也好吃。
7.
可调点鸡精,不放也好吃。
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