泡椒凤爪

cissey 发布

泡椒凤爪

超爱这个泡椒凤爪，喜欢的不得了

主料

辅料

配料

泡椒凤爪的做法步骤

1.鸡爪、泡椒
2.焯水材料：料酒、葱、姜
3.制作材料：白酒、柠檬、鸡精、大蒜、花椒、大料、盐
4.准备一个大的容器，里面放入大蒜、花椒、大料、盐，倒入1200ml水，哪儿凉快哪呆着去
5.柠檬切片，泡椒倒入一小碗并剪碎，姜切片，葱打结
6.鸡爪洗净并切小
7.鸡爪加料酒、葱、姜焯水，大火煮开煮个7、8分钟
8.鸡爪煮好后，放入事先准备的冰水中激一下
9.

分类：小吃

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