花蛤味噌汤(日式酱汤)

ivy_ge 发布

花蛤味噌汤(日式酱汤)

味增汤是我最喜欢的日本料理之一。
不管是放了海鲜的还是只用豆芽或者豆腐的都特别喜欢。

食材明细

主料

花蛤适量

辅料

葱适量

配料

花蛤味噌汤的做法步骤

1.花蛤吐沙后用盐水洗净，沥干多余水分。
2.将备用的花蛤放入锅中煮，等壳全部打开后去除汤面上的浮沫。这时加入稀释的味噌（味噌酱加水稀释拌匀）、适量鲣鱼粉。煮开就可以关火了。
3.盛出的时候放入葱花即可食用

分类：汤类家常菜汤羹

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