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啤酒炖香骨
米多小鱼
简单
炖
微辣
一小时
主料
排骨
适量
鸡爪
适量
辅料
啤酒
1瓶
生抽
两勺
老抽
1勺
盐
1小勺
糖
1勺
啤酒炖香骨的做法步骤
1.
烧锅热水,把原材料都下锅煮两三分钟,洗净备用。
2.
锅内倒入整瓶啤酒,煮开后加入排骨和鸡爪。
3.
中火煮十五分钟。
4.
加入两勺生抽,一勺老抽,继续煮。
5.
小火煮三十分钟后,汤汁剩三分这一的样子,加入一小勺盐。
6.
加一大勺糖,开大火收汁,用锅铲翻动锅底以防烧焦,成功。
7.
很香很好吃奥。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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