红椒炒茄丁

水青青发布

红椒炒茄丁

食材明细

主料

鲜茄子2个

辅料

配料

红椒炒茄丁的做法步骤

1.鲜茄子2个，
2.茄子切丁，青椒切丝，红椒切段，
3.放进清水里清冼两遍捞出沥水，
4.把茄丁倒进热油锅里翻炒，加盐，
5.加红椒翻炒，
6.再加入青椒，
7.翻炒均匀，调入生抽，
8.待茄丁炒软入味时出锅装盘。
9.上桌，

分类：热菜家常菜

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