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看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”

 大炒勺 2010-07-28 14:22

把这款比较省事的“什锦果盘”晒一晒吧!供朋友们参考,也请多提宝贵意见!

食材明细
主料
辅料
什锦果盘的做法步骤
小窍门&温馨提示

果盘拼摆要求:色差要突出、果味要多样、四种以上为好。

温馨提示:

1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。

2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。

3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣。

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