丝瓜汆无花果肉丸子

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丝瓜汆无花果肉丸子

主料

辅料

配料

丝瓜汆无花果肉丸子的做法步骤

1.丝瓜刨皮，洗净，切滚刀块；无花果从柄端起撕去皮，姜切丝
2.无花果切成细末
3.与猪肉末一起加盐、胡椒、淀粉拌匀
4.锅中油烧热，爆葱、姜丝，下丝瓜翻炒
5.加入适量的水，烧开
6.下入粉丝，加盐、胡椒
7.水开，用小勺将拌好的肉馅团成丸子下入锅中
8.汤开后，加点酱油，调味
9.调味，盛起

分类：热菜家常菜老人秋季食谱午餐

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