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肉末炒粉丝
玻璃瓶柠檬草
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简单
炒
微辣
三刻钟
食材明细
主料
红薯粉丝
一把
猪肉末
适量
辅料
胡萝卜
半根
洋葱
半个
配料
玉米淀粉
适量
料酒
适量
老抽
适量
牛肉酱
适量
盐
适量
糖
适量
油
适量
肉末炒粉丝的做法步骤
1.
将粉丝焯水后入冷水,捞出用适量油搅拌,防粘连。
2.
猪肉末加盐,生粉,料酒腌制15分钟,后炒熟。
3.
洋葱切片。
4.
胡萝卜切丝。
5.
锅中适量油,倒入洋葱爆香,后倒入胡萝卜和肉末。
6.
倒入粉丝。
7.
加入少量老抽(我个人喜欢颜色深些的)。
8.
加入适量牛肉辣酱,一勺糖和少量盐翻炒均匀。
9.
大功告成。
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