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冬瓜黑木耳排骨肉

冬瓜黑木耳排骨肉

冬瓜,性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜;但是夏天一般人都喜好醋,醋有杀菌作用,但是冬瓜不可与醋同煮,会降低营养价值。
黑木耳,人体的清道夫,如今环境污染很严重,常常吃点黑木耳可以有效清除掉一些体内的垃圾。
排骨除了含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质

主料
辅料

冬瓜黑木耳排骨肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、黑木耳放早了,就没有了脆感

2、加冬瓜之后,虽然锅内的水不多,但冬瓜含水,所以不用再加水焖。
分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
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