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韭菜炒蛋
姜兜兜
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韭菜,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。计划生宝宝的朋友们,可以多吃点哟!
简单
炒
原味
十分钟
主料
韭菜
一把
鸡蛋
两个
辅料
油
适量
盐
适量
韭菜炒蛋的做法步骤
1.
韭菜洗净,切段。鸡蛋打入碗中。
2.
锅内倒少油,8成热,倒入打好的鸡蛋,翻炒片刻,盛入碗中备用。
3.
锅内倒油,较之前多一点,韭菜比较吃油。韭菜入锅,翻炒,放盐。
4.
倒入之前炒好的鸡蛋。继续翻炒片刻。
5.
小窍门&温馨提示
这道菜非常简单,也有营养,赶紧动手试试吧!
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