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清炒南瓜藤
穿冰
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简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
南瓜藤
2斤
红椒
2个
辅料
盐
适量
油
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
花椒颗粒
适量
味精
适量
白糖
适量
清炒南瓜藤的做法步骤
1.
市场上买回南瓜藤。
2.
将瓜藤表面一层撕下,并且折成适当长的段。
3.
把撕折断的南瓜藤洗干净。
4.
把姜、蒜、花椒、干辣椒洗净切好放入小碗。
5.
把大红椒洗净切好(没有红椒,改用青椒)
6.
锅中放油烧热。
7.
放入姜、蒜、干辣椒、花椒炒香。
8.
倒入南瓜藤翻炒。
9.
然后加入红椒炒。调入盐、味精、白糖。
10.
炒好装盘。
分类:
热菜
家常菜
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