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炒丝瓜
诗心乖乖
丝瓜也是夏天的美食,很喜欢,这也是老公给买的。老公总是记得我该吃点什么了,便给买好。我做就好了,嘿嘿ie。
简单
炒
酱香
十分钟
主料
丝瓜
适量
辅料
姜
适量
葱花
适量
花椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
酱
适量
花生油
适量
炒丝瓜的做法步骤
1.
丝瓜去皮切片
2.
葱花、姜、五花肉切小丁
3.
备好的调味料,忘记把花椒拍上了
4.
锅中放花生油烧热放入五花肉翻炒,加入花椒。
5.
放入葱花、姜粒爆香,炒至五花肉7-8成熟
6.
加入酱(咸辣酱),炒匀
7.
这是炒好的锅底
8.
放入丝瓜片炒熟,关火后放入鸡精、盐炒匀
9.
出锅啦
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
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