西红柿炖牛腩

川哥子

西红柿炖牛腩

夏季炎热吃辣的东西又怕上火，吃火气重的肉内也要上火，不如试试这大菜，方便简单，又是大多人喜欢的口味酸甜。

主料

辅料

配料

西红柿炖牛腩的做法步骤

1.牛腩入锅蒸熟，大概蒸两个小时
2.蒸熟的牛肉，西红柿，姜葱
3.把牛肉切块，西红柿用开水去皮切块，姜切片，葱切段。
4.锅下油把姜下入
5.西红柿入锅炒一下，加入葱
6.加入500克的水和盐，鸡精，糖少许过后煮十分钟。
7.煮十分钟过后下入牛腩继续煮十分钟
8.成品

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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