用“大喜大烤肉酱”做“酱烧肉末拌茄子”很好吃。 其实,茄子还是那个茄子!所不同的是“酱烧肉末”做的很入味。 儿子晚上就专门用这个“酱烧肉末”拌饭吃,所以我也就把这个菜另外发了出来。 这个“酱烧肉末”,可以拌饭,可以拌面条,可以卷面饼吃!