香菇蒸豆腐

• 1.干香菇泡发切丝。
• 2.韧豆腐横刀切成两层，用模具切成塑形，其余切成小块。
• 3.所有材料放入有深度的盘中，根据口味散入少许盐。
• 4.用保鲜膜封盘，开水上锅蒸5-10分钟即可。（可根据个人和家人口味家入喜欢的不冲突的调味，我家喜欢清淡，因为只放了蒸之前的少许盐）。

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