酱炒香菜手撕水面筋

懒懒的懒

酱炒香菜手撕水面筋

懒人要看的(⊙o⊙)哦，，，，

主料

水面筋适量

辅料

香菜适量

配料

酱炒香菜水面筋的做法步骤

1.水面筋用水冲一下，顺着纹路，切成一片一片；
2.香菜切成段，茎归茎，叶子归叶子；
3.锅中放适量油，放入面筋大火翻炒，将水分炒干，放少许白糖和味精；
4.放豆瓣酱和盐拌炒，入味均匀后，放香菜根茎，拌炒10秒；
5.关火，出锅前撒上适量香菜叶子拌一下即可。

分类：热菜家常菜冬季食谱

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