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豆角粒煎蛋
蜜丝漾
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这道菜孩子让加了根香肠下去,煎起来也不错
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
青豆角
适量
鸡蛋
适量
鸡肉肠
适量
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
油
适量
豆角粒煎蛋的做法步骤
1.
材料一览
2.
青豆角择好洗净,放油盐开水里焯5秒,捞出后过冷河水,切成小粒
3.
鸡肉肠切粒
4.
鸡蛋打散
5.
把肉肠粒、豆角粒倒进蛋液里,加盐、鸡粉、少许油搅匀
6.
平底锅加热下油
7.
倒入蛋液,煎至两面金黄
8.
上碟前切件
9.
成品图
分类:
小吃
家常菜
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