巧克力慕斯

1.1 把蛋，糖，奶混合，用打蛋器搅拌。

2.2 奶油用打蛋器打成7~8成。

3.3 把奶蛋液放入锅中隔水煮2~3分钟（大火）

4.4 把煮好的蛋液与奶油混合搅拌。

5.5 之后把做好的慕斯放入冷冻室30~50分钟（18度左右最好冷冻50分钟）后即食