菜谱
搜索
凉拌苦瓜
丰食
发布
这道凉拌苦瓜色泽翠绿,开胃爽口,夏日里来上一盘吧
简单
其他
微辣
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
一根
辅料
大蒜
一瓣
葱
一根
配料
自制辣椒油
两勺
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
酱油
适量
凉拌苦瓜的做法步骤
1.
苦瓜洗净
2.
去瓤,切薄片
3.
烧一锅沸水,加少许盐和油,下苦瓜片
4.
马上就熟了
5.
捞出,沥干水
6.
加盐,鸡精,酱油,自制辣椒油,醋,大蒜,葱花搅拌均匀
7.
装盘
8.
再秀一下
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
查看全部(共8步)
凉拌苦瓜的更多做法
更多做法
凉拌苦瓜
凉拌苦瓜
凉拌木耳苦瓜
凉拌黑木耳苦瓜
凉拌苦瓜
凉拌苦瓜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌苦瓜
松花蛋拌豆腐
川北凉粉
凉拌手撕茄子
青椒皮蛋
拌土豆丝
凉拌鸡胗
凉拌凤爪
家常凉菜
凉拌蕨根粉
凉拌西红柿
凉拌莴笋丝
凉拌猪心
凉拌笋丝
凉拌白菜
鱼鳞冻
美食天下首页