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莲子银耳骨头汤
池上小米
发布
简单
炖
原味
三小时
食材明细
主料
银耳
1朵
莲子
1把
骨头
1根
辅料
南瓜丝
几根
配料
盐
适量
姜片
3、4片
莲子银耳骨头汤的做法步骤
1.
骨头斩件，银耳泡发撕小朵，新鲜莲子去心，姜片准备好
2.
坐锅把水烧开，骨头飞水
3.
另起一锅，放入飞过水的骨头、银耳、姜片
4.
大火烧开，转小火熬一个小时
5.
放入莲子继续熬半小时后关火，入南瓜丝和盐调味即成
6.
砂锅热度可保持很久，关火后放入南瓜丝烧熟没问题，也不会烧烂
分类：
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