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海米拌黄瓜 。
放逐的青春
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今天用黄瓜加海米制作一道凉拌菜
做法非常简单 吃起来香脆可口,鲜咸适宜,清凉爽口
还具有美容、减肥、通便之功效,同时具有高蛋白质、高钙、碘等营养成份
初级
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
2根
海米
30克
辅料
香菜
1棵
配料
盐
适量
鸡精
少许
六月鲜酱油
适量
香油
少许
醋
适量
海米拌黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜洗净后切菱形片放入小盆中
2.
海米用水浸泡一会
3.
洗净后沥干水分备用
4.
香菜洗净切成长段
5.
将海米放入盛黄瓜的盆中,加盐、鸡精
6.
淋入六月鲜酱油与醋
7.
滴几滴香油
8.
洒入香菜段
9.
将全部材料搅拌均匀即可
小窍门&温馨提示
黄瓜要选顶花带刺、脆生水灵的嫩黄瓜,这样拌出来的黄瓜才会更好吃
分类:
凉菜
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