下载 APP
搜索
皮薄馅多的豆角包子
42122495
天气热的什么都不想吃,包子、稀饭在配上一叠小凉菜,最好的搭配了。
初级
蒸
原味
三刻钟
主料
面粉
适量
长豆角
适量
肉
适量
辅料
粉条
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
五香粉
适量
香油
适量
豆角包子的做法步骤
1.
和面,发面,大家都会的。夏天2.3个小时面就发好了。
2.
调馅。长豆角焯水,切碎。粉条泡开,切碎。
3.
没有用肉馅,用的是肉丝,稍微剁了几下,(老公说用肉馅总是吃不到肉,所以就切大点了)。用调料拌匀,放入香油。
4.
拌肉馅。没有用肉馅,用的是肉丝,稍微剁了几下,(老公说用肉馅总是吃不到肉,所以就切大点了)。用调料拌匀,放入香油。
5.
面发好后,切成小段,擀成薄皮。要延着边擀,擀成中间厚,边薄。
6.
开始包包子了
7.
包好一个,包好的包子醒10分钟,上锅大火蒸5分钟,转小火10分钟,就好了
8.
剩下点面,包成了糖包,糖包料,用红糖,白糖,面粉 1:1:0.5的比例调好,就行了。(放面粉是为了不让糖化开的时候,流的那里都是)
9.
成品出炉了
分类:
主食
家常菜
早餐
包子
晚餐
查看全部(共9步)
豆角包子的更多做法
更多
豆角肉包子
豆角鲜肉包子
豆角粉条包子
猪肉豆角大包子
豆角馅包子
猪肉豆角包子
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
自制汉堡
蒸米饭
紫薯粥
豆沙饼
芹菜猪肉水饺
炒意大利面
西红柿鸡蛋拌面
自制健康油条
韭菜煎蛋
新疆手抓饭
榨菜炒鸡蛋
红枣小米粥
美食天下首页