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凉拌蕨根粉
花若倾城
简单
拌
微辣
二十分钟
主料
蕨根粉
100g
黄瓜
1根
辅料
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
凉拌醋
适量
辣椒油
适量
凉拌蕨根粉的做法步骤
1.
准备好所需材料;
2.
蕨根粉放入开水锅内煮8分钟左右,注意搅拌,不要粘锅;
3.
煮好的蕨根粉捞出,放入凉水中备用,黄瓜切丝平摊于盘中;
4.
葱蒜末中放入香油,盐,生抽,醋,辣椒油,调汁;
5.
将调好的汁和蕨根粉搅拌均匀;
6.
将蕨根粉倒入盘中,撒上少许葱花即可。
分类:
凉菜
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