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银芽炒馓子

红豆厨房 发布
银芽炒馓子

此道菜,做法简单,成菜颜色清爽,豆芽爽脆,馓子焦香。
是适合夏季的一道家常爽口菜。

食材明细

主料

辅料

配料

银芽炒馓子的做法步骤

小窍门&温馨提示

自家做绿豆芽也可不掐去头尾,直接炒制。



此道菜,要大火快炒,动作要快,炒出的绿豆芽才会爽脆。

加入馓子后炒匀即可关火,不要多翻炒,馓子变软会影响成菜的口感。
分类: 家常菜 私房菜 儿童 老人 春季食谱 宴客菜 午餐
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