老干妈—香辣炒笋

凉墨

老干妈—香辣炒笋

主料

浸好的笋适量

辅料

小红辣椒一个
蒜头四个

配料

香辣炒笋的做法步骤

1.准备好材料、笋挤干水，辣椒切圈，蒜头拍扁
2.锅冒烟后加油
3.加辣椒圈和蒜头
4.加笋炒干水炒香
5.加小半勺盐
6.加一调羹酱油
7.翻炒均匀后加老干妈
8.上碟

小窍门&温馨提示

一定要炒干水才加配料

分类：热菜家常菜

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