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客家煎釀豆腐

水仙儿 发布
客家煎釀豆腐

家常又有代表性的客家菜。

食材明细

主料

辅料

配料

客家煎釀豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

豆腐要选好不能太硬也不能软烂,要不猪肉塞不好会裂开。豆腐中有肉的一面至少要煎多一次才容易熟透。煎豆腐时不能乱翻面,用中小火慢慢煎。
分类: 热菜 老人 客家菜 春季食谱 秋季食谱 宴客菜 午餐
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