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五香
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
辅料
火腿
适量
面粉
适量
配料
油
适量
盐
适量
葱
适量
火腿鸡蛋饼的做法步骤
1.
准备面粉、鸡蛋 火腿、葱。
2.
面粉加水加少许盐拌匀成面糊,静置一小会。
3.
鸡蛋3个加入切碎的香葱。加少许盐搅拌均匀。
4.
火腿切薄片。
5.
把面糊均匀的铺满锅底,烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可。
6.
电饼铛抹一层油倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。
7.
待蛋液快凝固时,铺一张刚做好的面饼。
8.
把火腿片排在上面。
9.
从边缘卷起。
10.
把蛋皮卷起来,用刀切开即可。
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