咖喱土豆炒饭

1.将所有的材料切丁，用水将土豆洗去多余的淀粉，然后用清水煮一下土豆，胡萝卜，荷兰豆跟玉米粒，因为这样比较容易炒熟

2.把西红柿跟青瓜切片，摆盘

3.下油，爆香蒜，萝卜丁，跟火腿，加点小盐，然后倒入煮好的其他材料，炒香，放味精，盐，跟咖喱粉，下葱粒，熟后放入白米饭，抄昀，然后用个碗装起来，然后倒在摆好的盘里，完成了