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微波土豆菜卷
那般倔强
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买了微波炉后,一直在研究微波菜,现在还在新鲜劲上。上次我做了道如意白菜卷比这个要好吃很多,应该没肉肉太清淡的原因吧
初级
其他
微辣
二十分钟
食材明细
主料
白菜
150g
土豆
50g
辅料
油
适量
盐
适量
香菇
适量
白糖
适量
大蒜
适量
生姜
适量
胡萝卜
适量
番茄酱
适量
微波土豆菜卷的做法步骤
1.
白菜叶放人微波容器,加开水
2.
高火叮6分钟至白菜叶熟,变软
3.
土豆切丁,丁10分钟,我叮的一半还未熟
4.
叮熟的白菜叶,土豆压成泥备用,切成丁的香菇和胡萝卜
5.
土豆泥拌入香菇和胡萝卜丁
6.
取土豆泥放在白菜叶前端,慢慢卷起
7.
微波高火5分钟
8.
切好的大蒜和生姜备用,番茄酱加人鸡精,一点点白糖,盐
9.
加水拌好
10.
拌好的番茄酱,和油,一起淋在叮熟的土豆菜卷上
11.
继续高火叮2分钟
小窍门&温馨提示
叮白菜叶的时候我开水加少了,加多一点会快熟些
土豆切了一整个,碗太小,加长了叮的时间
分类:
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